Goedemiddag,

Ik heb een weekje vakantie, maar dat betekent niet dat ik geen nieuwe editie van De Podcastlijst voor je heb klaargezet. Deze week een tip van Zegert van der Linde. Hij neemt zichzelf "podcastfan, podcastmaker (Smaakmakers, Het Kan Je Buurman Zijn) en zelfverklaard podcastevangelist" en heeft een hele smakelijke tip ingestuurd.

Bon Appétit Foodpodcast

Soort podcast: Engelstalige interviewpodcast over eten

Frequentie: De podcast is helaas gestopt maar er staan meer dan 250 afleveringen online.

Lengte van een aflevering: Ergens tussen een half uur en een uur

Officiële omschrijving: "The Bon Appétit Foodcast covers it all: the restaurant scene across the country, a peek inside the minds of the world’s best chefs, the cooking techniques you should be trying out at home, and a behind-the-scenes look at how our writers and editors do what they do. The podcast is our moment to relax and chat... and get really opinionated about mac & cheese. And chicken wings. And butter. E"

Waarom je volgens Zegert zou moeten luisteren: "Naast een tijdschrift, een website en een verslavende goed Youtubekanaal heeft het Amerikaanse magazine Bon Appétit ook een podcast. Je krijgt een heerlijk kijkje achter de schermen en je leert van alles over koken. "

Bij welke aflevering kun je het beste beginnen: Zegert tipt aflevering 237: The Life of a Recipe,. Hij zegt erover: "Altijd al willen weten hoe zo’n recept voor een tijdschrift wordt ontwikkeld? Dit is de aflevering die je moet horen. Superleuk om te horen hoe zo’n gerecht tot stand komt, waar ze rekening mee houden en hoe ze tot het eindresultaat komen."

Luisteren en abonneren: Apple, Google, Spotify, Stitcher, website

Stuur nu jouw podcasttip in

Heb jij een podcast gehoord waarvan meer mensen zouden moeten weten dat hij bestaat? Stuur hem dan nu in als podcasttip!

Veel luisterplezier,

Elger